ビルダーズブリッジある日の社長


仕事のことも、仕事でないことも気ままに気ままに・・・
by buildersbridge
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南の海からの贈り物

現在、さいたま市にてリフォーム工事を行っておりますが、本日はそちらのクライアント様より誠に嬉しい「贈り物」を頂戴いたしました。
昨日「神津島」まで釣りにお出かけになられ、めでたく大漁であったとのこと。
クーラーバックいっぱいの魚の中から、大~きな魚をおすそ分けいただきました。
写真の大きな魚は「ハチビキ」。小さな魚は「イサキ」でございます。
b0186192_1883575.jpg

「ハチビキ」は赤身のお魚で、切り身を生姜醤油に2時間ほど漬け込み、あったかいご飯のうえに乗せた「づけ丼」が美味しいとか。
また、「イサキ」は塩焼きが一番!とのことです。

ごちそう様でございます。我が家だけでは食べ切れそうにないので、スタッフみんなに「おすそ分け」の「おすそ分け」をさせていただきます。
来月も釣りにお出かけになられるとのことですが、その節も「どうぞ宜しくお願いいたします!」


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by buildersbridge | 2009-08-10 18:11 | Comments(0)
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